Коктейль Бакарди был придуман в ХХ века в честь семьи Бакарди. Бытует мнение, что именно Бакарди добились того, чтобы в коктейлях на основе рома использовался фирменный ром Bacardi вместо другого, менее популярного бренда.
Метод шейк: все ингредиенты смешать в шейкере, наполовину наполненном льдом. Края бокала следует украсить кромкой из сахара. Содержимое шейкера процедить в бокал.